Lapper

Send oppskriften Lapper med e-post
Send e-post til:

Nysteikte lapper smaker alltid godt, enten det er en varm sommerdag i parken eller en kald høstdag inne foran peisen. Server de med rømme og syltetøy - og nyt!

Ingredienser

4 personer.

4 dl Regal hvetemel
3 dl melk
5 egg
1/2 dl sukker
3 ss smør
1/2 ts salt
1 ts bakepulver

Tillagning

1. Smelt smøret og bland alle ingrediensene til en jevn røre. La (helst) røren svelle i 15 minutter.
2. Stek så lappene i litt smør eller olje i varm stekepanne eller på takke. Snu dem når røren er stivnet på overflaten (etter ca. 1 minutt).

Denne oppskriften ble sendt fra Regals hjemmeside. Se flere deilige oppskrifter på www.regal.no