Ingredienser
i ferdig brød bakt med 2 ss matolje: Vann, hvetemel, sammalt mel av rug og hvete (24,5 %), rugkli (3 %), sukker, hvetegluten, matolje, tørket surdeig av rug, salt, maltmel av bygg, gjær, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Grovhet: 64 %.
Næringsinnhold pr. 100 gram
Energi (kJ): 1473
Energi (kcal): 352
Protein (g): 10,5
Karbohydrater (g): 67
hvorav sukkerarter (g): 1,6
Fett (g): 4,3
hvorav mettet fett (g): 1,5
hvorav enumettede fettsyrer: 1,1
hvorav flerumettede fettsyrer: 1,0
Kostfiber (g): 3,1
Tiamin (mg): 0,23 21% av referanseverdi
Niacin (mg): 4,5 28% av referanseverdi
Natrium (g): 0,8
Antal enheter
2
Allergi
Inneholder gluten
Inneholder melk, laktose og kumelksprotein