Regal.no

Norsk bondebrød

Norsk bondebrød
Norsk Bondebrød er et populært, halvgrovt brød som passer til det meste. Egner seg godt til matpakken!    
 
Utseende/konsistens ferdig brød: Halvgrovt brød med en myk, saftig, jevn og lys gråbrun krumme. Ingen synlige store partikler. En kraftig skorpe.       
 
Lukt/Smak ferdig brød:God og naturlig smak av halvgrovt brød fra hvete, og rug. Svak syrlig lukt og smak fra surdeig i krumma. En smakfull skorpe.       

Ingredienser

i ferdig brød bakt med 2 ss matolje: Vann, hvetemel, sammalt mel av rug og hvete (24,5 %), rugkli (3 %), sukker, hvetegluten, matolje, tørket surdeig av rug, salt, maltmel av bygg, gjær, melbehandlingsmiddel askorbinsyre. Grovhet: 64 %.

Næringsinnhold pr. 100 gram

Energi (kJ): 1473
Energi (kcal): 352
Protein (g): 10,5
Karbohydrater (g): 67
hvorav sukkerarter (g): 1,6
Fett (g): 4,3
hvorav mettet fett (g): 1,5
hvorav enumettede fettsyrer: 1,1
hvorav flerumettede fettsyrer: 1,0
Kostfiber (g): 3,1
Tiamin (mg): 0,23 21% av referanseverdi
Niacin (mg): 4,5 28% av referanseverdi
Natrium (g): 0,8

Antal enheter

2

Allergi

Inneholder gluten
Inneholder melk, laktose og kumelksprotein