Softkornbrød

Softkorn brød er et grovt hverdagsbrød, som inneholder myke korn og frø. Brødet egner seg godt i matpakken. Brødet er merket som grovt på brødskala'n. Softkorn brød fra Regal er lettbakt.

Utseende/konsistens ferdig brød: Grovt brød med gråbrun krumme med fin struktur uten grove melpartikler, kombinert med tydelig og synlig innhold av solsikkefrø, hele puffete havrekorn, og linfrø. Tydelig tyggemotsand fra fullkorn og frø uten å virke hardt. Skorpen er litt myk. Saftig krumme.

Lukt/Smak ferdig brød: God og naturlig smak av grovt brød fra hvete, rug, puffet havre, og solsikke.

Ingredienser

Melet består av en blanding av hvetemel, finmalt kli av hvete og rug (10,2%), solsikkefrø, hel puffet havre (3,7%), hvetegluten, salt, linfrø, vegetabilsk fett (palme), glukosesirup, melkeprotein, stabilisator (E 451), surhetsregulerendemiddel (E 341), melbehandlingsmiddel (amylase og askorbinsyre)

Næringsinnhold pr. 100 gram

Energi (kJ): 1410
Energi (kcal): 335
Protein (g): 14
Karbohydrater (g): 58
hvorav sukkerarter (g): 0,3
Fett (g): 5,2
hvorav mettet fett (g): 0,9
hvorav enumettede fettsyrer: 1,1
hvorav flerumettede fettsyrer: 2,5
Kostfiber (g): 7,8
Natrium (g): 0,59

Næringsinnhold pr. 100 gram (ferdigbakt)

Energi (kJ): 1000
Energi (kcal): 240
Protein (g): 10
Karbohydrater (g): 41
hvorav sukkerarter (g): 0,23
Fett (g): 3,6
hvorav mettet fett (g): 0,65
hvorav enumettede fettsyrer: 0,8
hvorav flerumettede fettsyrer: 1,8
Kostfiber (g): 5,7
Natrium (g): 0,42

Antal enheter

Allergi

Inneholder gluten
Inneholder melk, laktose og kumelksprotein