Ingredienser
Økologisk dyrket hvete, renset og formalt på eget rengjort møllesystem. Økologisk hvetemel er en siktet meltype der skall og kime er siktet vekk. Inneholder ca 78 % av kornets bestanddeler.
Næringsinnhold pr. 100 gram
Energi (kJ): 1443
Energi (kcal): 341
Protein (g): 11
Karbohydrater (g): 68,0
hvorav sukkerarter (g): 1,7
Fett (g): 2,0
hvorav mettet fett (g): 0,3
hvorav enumettede fettsyrer: 0,2
hvorav flerumettede fettsyrer: 0,8
Kostfiber (g): 3,3
Natrium (g): 0,002
Allergi
Inneholder gluten