Spelt er en gammel kornsort med bla. følgende egenskaper i brød:
REGAL Spelt Sammalt grov er velegnet som innblanding i grove brødtyper.
Energi (kJ): 1320Energi (kcal): 310Protein (g): 14Karbohydrater (g): 59Fett (g): 2
Inneholder gluten