Regal.no

Fiberbakst

Fiberbakst
Fiberbakst er en "alt i ett" blanding og brukes til å bake grove brødtyper. Fiberbakst har en ekstra god bakeevne som gjør at man kan bake brød med hele 70 % sammaltandel.

Ingredienser

Melet består av sammalt hvete, siktet hvetemel og sammalt rug. Blandingen tilsvarer 70 % sammalt mel.

Næringsinnhold pr. 100 gram

Energi (kJ): 1473
Energi (kcal): 352
Protein (g): 11,6
Karbohydrater (g): 69,6
Fett (g): 2,3
Kostfiber (g): 9,1
Tiamin (mg): 0,35
Jern (mg): 2,5

Allergi

Inneholder gluten

Tips!