Ingredienser

ca 30 stk

Tyske skiver

Dette er julekakene for den som ønsker å bake en lettvint variant av julens favoritter.

Hvordan forberede oppskriften (10 min + 20 min):

Dag 1:
1. Smør og melis røres hvitt. Arbeid mel og bakepulver inn og rull deigen til en stor pølse uten sprekker. La deigen hvile over natten.
Dag 2:
1. Pølsen skjæres så i tynne skiver og skivene stekes ved 180 grader til de er gylne.
2. Avkjøles på rist og oppbevares i boks.
3. Skivene kan godt pyntes før servering med melisglasur i ulike farger.