Finbakst

Finbakst

Regal Finbakst er et siktet hvetemel med lavere utmalingsgrad og lysere farge enn vanlig hvetemel. Melet har middels høyt proteininnhold og god glutenkvalitet. Det egner seg godt til finere, lyst bakverk som loff, baguetter, rundstykker, kuvertbrød, sukkerbrød, rulladebunner, formkaker, småkaker, pizza m.m. Dessuten egner Regal Finbakst seg for bruk i supper, sauser, grøt, farser av kjøtt og fisk samt i vaffel- og pannekakerøre.

Allergi:
Inneholder gluten
 

Ingredienser

Hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Vekt

1 kg

Næringsinnhold

Energi kJ1450
Energi kcal340
Fett g2
- herav mettet fett g0,3
Karbohydrat g 68
- herav sukkerarter g1,7
Kostfiber g3,3
Protein g11
Salt g0