Pizzamel

Et spesialmel som gir en smidig og elastisk deig, før en tynn bunn med luftig kant rundt. Buon appetito!

Regal Pizzamel er et spesial hvetemel som gir en smidig deig som er lett å forme. For å lage en perfekt pizzabunn trenger deigen litt lenger bearbeidingstid, så la den gjerne hvile og heve litt lenger enn vanlig for å få en mer smidig og elastisk deig.

Dette lar deg kjevle ut en skikkelig tynn bunn mens deigkanten på den ferdigstekte pizzaen blir herlig luftig med deilig sprø skorpe.