God høstbaking

Etter en herlig sommer med mye godt vær er høsten en herlig tid til å ta fatt på bakingen igjen. Mens barna leker ute i løvet er det god tid for de voksne til å leke seg på kjøkkenet med både gamle og nye oppskrifter. De fleste vet jo at det hyggeligste med høsten er og samles rundt kjøkkenbordet med hele familien, noe varmt å drikke og en rykende fersk bakst.

Etter en herlig sommer med mye godt vær er høsten en herlig tid til å ta fatt på bakingen igjen. Mens barna leker ute i løvet er det god tid for de voksne til å leke seg på kjøkkenet med både gamle og nye oppskrifter. De fleste vet jo at det hyggeligste med høsten er og samles rundt kjøkkenbordet med hele familien, noe varmt å drikke og en rykende fersk bakst.

Det er ingenting som slår hjemmelaget brød og det som er deilig med brødbaking er at det kan lages i alle varianter fra scones og rundstykker til gammeldags rugbrød eller surdeigsbrød. Mulighetene er mange og det er bare fantasien som setter en stopper.

Er du glad i scones, men leter etter en litt sunnere variant? Da kan vi anbefale havrescones. Dette er en litt sunnere variant av vanlige scones som er ekstra gode når de er nylagde og lunket, og som passer perfekt til en sen høstlunsj og med en varm kopp med te ved siden av.

Hvis du leter etter nytt brød til matpakken kan det passe med et godt gammeldags rugbrød. Dette brødet passer perfekt i matpakken til både store og små med favorittpålegget.

Når hele familien samles rundt kjøkkenbordet til en ordentlig søndagsfrokost kan det være hyggelig å diske opp med noen gode hjemmelagde rundstykker. Prøv disse grove rundstykkene til helgen og det blir helt sikkert en favoritt hos både voksne og barn.

Er du eller barna lei av det samme brødet hver eneste dag? Krydre opp brødet litt med forskjellige smaker for å unngå å bli lei. Hva med å prøve et godt gulrotbrød? Gulrot setter en deilig smak på brødet som er akkurat passe. Gulrotbrød er et sunt og populært brød som de fleste liker og som passer ypperlig i matpakken.

Lykke til med høstbakingen!