Meny
Byggmel
Regal byggmel brukes til flatbrød, lefse og grøt. Videre spesialiteter er blodmat og raspeball (komle). Regal byggmel kan også brukes som innblanding i brøddeig - noe som påvirker smak og holdbarhet.
Ingredienser
Byggmel.
Produktet inneholder 100 g fullkorn per 100 g.
Vekt
1 kgNæringsinnhold
| Energi | kJ | 1350 |
| Energi | kcal | 320 |
| Fett | g | 1 |
| - herav mettet fett | g | 0,2 |
| Karbohydrat | g | 63 |
| - herav sukkerarter | g | 0,5 |
| Kostfiber | g | 12 |
| Protein | g | 9 |
| Salt | g | 0 |