Hvetemel, sammelt rugmel (20%), flak av rug, hvete, havre og bygg (10%), solsikkefrø, hvetekli (5%), salt, linfrø, hvetegluten, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, amylase).
Grovhet: Grov – 55% sammalt mel og hele korn.
Energi | kJ | 1046 |
Energi | kcal | 250 |
Fett | g | 5,0 |
- herav mettet fett | g | 0,6 |
Karbohydrat | g | 39 |
- herav sukkerarter | g | 0,6 |
Kostfiber | g | 6,2 |
Protein | g | 8,7 |
Salt | g | 0,80 |