Meny
Helkorn Hvete
Hvete helkorn er malt av renset korn i en blanding av forskjellige hvetesorter for å oppnå en bestemt kvalitet. Hvete helkorn består av alle kornets bestanddeler. Brukes til flere typer grovbrød. Kan også brukes som innblanding i f. eks. kjøttdeig. Bør bløtlegges før bruk.
Ingredienser
Hvetekorn. Produktet inneholder 100 g fullkorn pr. 100 gVekt
1 kgNæringsinnhold
| Energi | kJ | 1400 |
| Energi | kcal | 330 |
| Fett | g | 2,5 |
| - herav mettet fett | g | 0,3 |
| Karbohydrat | g | 58 |
| - herav sukkerarter | g | 0,5 |
| Kostfiber | g | 12 |
| Protein | g | 13 |
| Salt | g | 0 |
| Tiamin B₁ | mg | 0,4 |
| Niacin | mg | 4,3 |
| Jern | mg | 3,8 |