Helkorn Hvete

Hvete helkorn er malt av renset korn i en blanding av forskjellige hvetesorter for å oppnå en bestemt kvalitet. Hvete helkorn består av alle kornets bestanddeler. Brukes til flere typer grovbrød. Kan også brukes som innblanding i f. eks. kjøttdeig. Bør bløtlegges før bruk.