Tips:
FROKOSTBRØD: Forhev deigen, kjevle deigen ut til en firkant på 20x30 cm, og del den opp i 15 firkanter (3x5 stk) med en kniv. Vend brødene i frø (solsikke og linfrø) og sett dem på en smurt plate eller på bakepapir. Heves i 45–50 minutter, og stekes på 200–225 °C i 15–20 minutter. Avkjøles på rist. TIPS TIL DEKOR: Brødet kan pensles med vann og dekoreres med ulike frø eller grovt mel før steking.
Energi | kJ | 1200 |
Energi | kcal | 280 |
Fett | g | 5,1 |
- herav mettet fett | g | 0,5 |
Karbohydrat | g | 47 |
- herav sukkerarter | g | 1,2 |
Kostfiber | g | 4,4 |
Protein | g | 10 |
Salt | g | 1 |