Helkorn Hvete

Helkorn Hvete

Hvete helkorn er malt av renset korn i en blanding av forskjellige hvetesorter for å oppnå en bestemt kvalitet. Hvete helkorn består av alle kornets bestanddeler. Brukes til flere typer grovbrød. Kan også brukes som innblanding i f. eks. kjøttdeig. Bør bløtlegges før bruk.

Ingredienser

Hvetekorn. Produktet inneholder 100 g fullkorn pr. 100 g

Vekt

1 kg

Næringsinnhold

Energi kJ1400
Energi kcal330
Fett g2,5
- herav mettet fett g0,3
Karbohydrat g58
- herav sukkerarter g0,5
Kostfiber g12
Protein g13
Salt g0
Tiamin B₁ mg0,4
Niacin mg4,3
Jern mg3,8