Meny
Sammalt Rug Fin
Sammalt rug fin er et finmalt fullkornsmel som egner seg som innblanding i grove brød. Sammalt rug egner seg spesielt til surdeigsbaking.
Ingredienser
Sammalt rugmel.
Produktet inneholder 100 g fullkorn per 100 g
Vekt
1 kgNæringsinnhold
| Energi | kJ | 1350 |
| Energi | kcal | 320 |
| Fett | g | 2 |
| - herav mettet fett | g | 0,3 |
| Karbohydrat | g | 58 |
| - herav sukkerarter | g | 2,4 |
| Kostfiber | g | 16 |
| Protein | g | 9 |
| Salt | g | 0 |