Meny
Ingredienser
- 3 dl sukker
- 3 dl sirup
- 3 dl fløte
- 75 g hakkede mandler
Fløtekarameller og Juleknekk
Det hører med til julen å lese en god bok eller se en koselig julefilm mens man spiser så mye juleknekk man vil fra fargerikt godepapir. Tips! Lag ditt eget julegodteri og tilby venner og kjente. Juleknekk er også en fin gave fra barna til besteforeldre.
Hvordan forberede oppskriften (40 minutter):
1. Bland alt unntatt mandlene i en liten tykkbunnet gryte. La det koke under stadig omrøring til en prøvedråpe stivner i kaldt vann.
2. Ta gryten av varmen og rør inn mandlene. Fylles i små papirformer eller kremmerhus.