Meny
Ingredienser
1 porsjon
- 1 pk Regal Lys Brownie
- 100 smeltet smør eller flytende margarin
- 1 egg
- 0,5 dl vann
- 100 gram nøtter (f.eks. macadamia, mandler og cashew)
- 100 gram usaltet smør, romtemperert
- 300 gram melis
- 125 gram naturell kremost
- 1 sitron
Lys brownie med blåbær, nøtter og sitronkrem
Lys brownie, eller blondie, er en fantastisk god kake laget med hvit sjokolade. Sammen med nøtter og en syrlig smørkrem får du en fyldig og smakfull kake som fort kan bli en favoritt.
Hvordan forberede oppskriften (60 min.):
- Forvarm stekeovnen til 175 grader
- Bland browniemiksen med smeltet smør eller margarin, egg, vann og nøtter
- Fordel røren i en smurt kakeform på 20 x 30 cm
- Stek midt i ovnen i ca. 35-40 min og avkjøl
- Pisk sammen usaltet smør, melis og kremost. Ha i saften fra halve sitronen
- Fordel smørkremen over brownien og riv over litt sitronskall før servering