Meny
Ingredienser
4 stk
- 2 ½ dl Regal Siktet Hvetemel
- 1 ½ dl Regal Sammalt Hvete Fin
- 2 ss sukker
- 1 ss bakepulver
- 2 ss smør eller margarin
- 4 ss solsikkekjerner
- 2 dl yoghurt naturell
Scones med yoghurt
Myke, men likevel sprø – scones med yoghurt er virkelig godt!
Hvordan forberede oppskriften (25 min):
1. Forvarm stekeovnen til 200°C. Kle en stekeplate med bakepapir.
2. Bland mel, sukker, bakepulver og smør.
3. Tilsett solsikkekjerner og yoghurt og blandt alt til en jevn deig.
4. Kjevle/klem ut deigen til 2 cm tykk leiv.
5. Skjær leiven i fire trekanter.
6. Pensle meg vann.
7. Stek sconsene midt i ovnen i ca. 15 min til de er gyllen og gjennomstekte.