Meny
Ingredienser
1 pai
- 130 g Regal Siktet Hvetemel
- 130 g meierismør (kaldt), i terninger
- 120 g Demerarasukker (evt. sukker)
- Ca. 600 g blandede bær (jordbær, bringebær og blåbær)
Til servering:
- Kald vaniljesaus, pisket krem eller vaniljeis
Superenkel smuldrepai med friske bær
Denne smuldrepaien sammen med iskald iskrem er perfekt å servere på varme sommerdager.
Hvordan forberede oppskriften (35 min):
Forvarm stekeovnen til 200°C, over og undervarme. Sett små ildfaste former på et stekebrett.
1. Rens og evt. del bær. Bland sammen, fordel i formene.
2. Smuldre sammen mel, smør og sukker. Fordel over bærene. 3. Stek på midterste rille til skorpen er sprø og gyllen, ca. 20 - 25 minutter.
3. Server paien lun med kald vaniljesaus, pisket krem eller vaniljeis.